火龙果在冷库能存放多久？火龙果冷库储存方法介绍

火龙果是一种比较广受欢迎的热带水果，它不光好看，而且营养丰富，功用独特，对人体健康有绝好的功效。但火龙果采后短期内就会腐烂，鲜果供应期短，那么火龙果应该如果保存？怎么让它们保持新鲜呢？

火龙果在冷库中能存放多久？目前，火龙果的保鲜贮藏方法有两种：一种是常温贮藏，另一种是气调库贮藏。这两种贮藏方式各有各的优势，常温贮藏胜在简单实惠，但保鲜期只有气调库的一半。气调冷库胜在保鲜期长，但冷库建价高。在如果只是把火龙果放在常温状态贮藏下，那么最多只能够保存15天以上，如果可以将火龙果放在冷库中贮藏，那么保存的时间可以超过一个月以上甚至更长。

火龙果冷库保存方法：

火龙果在保鲜冷库内的储藏温度应设在3℃~6℃，相对湿度75%-90%，注意火龙果冷库温度不宜设置在1℃以下，以防止出现冻伤的现象。采收后的火龙果果蔬属于呼吸率低的水果，并且由于果皮厚又有蜡质保护，极耐贮运。在5～9℃的低温冷库中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。但是也可能会受到季节温度的影响，比如说在高温季节，火龙果在收获之后，首先就应该放到阴凉处散热，然后再放入到冷库中，如此这样就能起到延长火龙果保鲜期的作用。