建一个韩国泡菜（榨菜）冷库建设成本要多少钱？

众所周知，韩国泡菜（榨菜）发酵食品，经常食用具有开胃促消化调节肠道微生态平衡、降低胆固醇、抗衰老、抗肿瘤、提高机体免疫力等优点。目前，我国泡菜（榨菜）多采用热杀菌再结合防腐剂来保鲜贮藏，但是，热杀菌技术会杀死泡菜中大部分乳酸菌，导致泡菜的品质、口感下降。

使用冷库贮藏的方式，可以有效的延长泡菜（榨菜）的保鲜时间及风味口感，同时还能有效的抑制泡菜（榨菜）体内的酶活性，杀死各种病原菌微生物，保证泡菜的品质及营养元素。那么，建造一个韩国泡菜（榨菜）的造价成本要多少钱呢？

影响韩国泡菜（榨菜）造价的因素有：

一、冷库规格

冷库的大小（长宽高）是影响冷库价格的一项很重要的因素。比如同样一座冷库，100立方和100平方的造价肯定不一样，一般情况下，冷库面积越大整体造价就越高，因为冷库面积大，所以需要的保温材料就越多，冷库价格自然就越高。还有一种情况就是，冷库面积越大则冷库建造单价就越低。

二、冷库温度

因为冷库内会存放各种不同的泡菜（榨菜），因此库内温度要求也不同，如果制冷温度不够，很容易导致食物变质、变味等情况。像辣卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜在冷库中设定适宜的存放温度为5℃到6℃，大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等适宜的存放温度在6~7℃左右。因此不同温度的冷库则使用的冷库机组制冷效果及机组大小不同，则冷库的相关造价不同。

三、冷库设备

制冷设备是冷库造价成本中为重要的一项，最主要的体现就是压缩机、冷风机、蒸发器。选择压缩机要考虑这几个问题：冷库容积，冷库库内温度，冷库门开关频繁程度等，一般情况下，推荐小型冷库选用全封闭压缩机，中型冷库一般选用半封闭压缩机，大型冷库选用半封闭压缩机或螺杆压缩机。压缩机组选择不同，造价也不相同。

四、冷库库板

冷库板也是影响冷库造价的因素之一，冷库保温材料一般采用聚氨酯或聚苯乙烯，其实这两种材料的保温效果和材料价格上区别很大。聚苯板也就是泡沫板，它的优点是价格便宜，但保温性能差，聚氨酯库板保温效果好，但价格要高出很多。

五、冷库分间

相同容量冷库，分割间数不同，冷库设备配置数量也不相同，即然库板及冷库设备配置增加，那么冷库造价在原基础上也有所增加，同样，这些也是影响冷库价格的关键因素之一。

六、冷库选址

如果冷库建造在到南方，那么只需要设计单纯的冷库就行，如果是建造在北方，我们就需要在建造的过程中额外配备加热系统，这样才能够让冷库内的温度保持稳定，所以这个原因也会影响到冷库最终造价。