达州万源市花萼绿色食品2300立方米食品冷库工程设计建造方案
需求内容:
1、拟建7个冷库,总面积为468平米/容积为2340立方米。分别为:2间-18℃冷冻库、3间0~5℃普通保鲜库、2间0~5℃气调保鲜库,温度自由可调节;
2、管理上需要满足集中控制;
3、在控制成本的前提下,选用高效节能的方案和设备;
4、满足URS文件的主要要求。
方案说明:
(1)速冻库两间,每间尺寸为:长12m*宽5m*高5m,总面积为60平米/容积为300立方米;普通保鲜库三间,每间尺寸为:12m*7m*5m,总面积为84平米/容积为420立方米;气调保鲜库两间,每间尺寸为:12m*4m*5m,总面积为48平米/容积为240立方米。
(2)-18℃冷冻库制冷系统配备的是2套15HP低温谷轮涡旋制冷压缩机组;0~5℃普通保鲜库制冷系统配备的是3套15HP谷轮涡旋箱式顶出风制冷压缩机组;0~5℃气调保鲜库制冷系统配备的是2套12HP谷轮涡旋箱式顶出风制冷压缩机组,该机组制冷量大,性价比高,安全可靠。冷库内配备的是4台凯迪系列高效强风型冷风机,该风机运行稳定噪音小,送风距离远,使得库内降温速度快,极大增强了化霜效果,增加快速对流循环,从而达到每个角落的温度均匀性。
(3)库板方面,0-5℃普通保鲜库和气调保鲜库采用的是100mm聚氨酯双面彩钢板保温库板;-18℃速冻库侧采用的是120mm聚氨酯双面彩钢板保温库板,该保温板具有防潮、防水、防火等特点,阻燃标准为B2级,从而在确保实现冷库稳定低温环境的同时极大地降低了后期运行成本。
(4)温度控制系统采用原装进口全自动温度控制系统,该控制系统具有自动调节库内温度,并且具备温湿度报警,数据记录,手机客户端监控等功能。
客户介绍:
达州万源市花萼绿色食品有限公司,是四川省农业产业化重点龙头企业和四川省林业产业化重点龙头企业也是我市专业从事森林蔬菜种植、收购、加工和经营的重点农业产业化龙头企业。公司开发出以珍珠花菜、马铃薯为原料的主要产品有“珍珠花菜”、“珍珠花菜香辣酱”、“香辣土豆豉酱”、“山椒土豆豉酱”、“珍珠花茶”、“珍珠花油(省沽油)”、“野生老鹰茶”、“富硒土豆全粉挂面”、“山野香椿”、珍珠花酒等罐装和袋装食品,投入市场后,深受广大消费者青睐。