新鲜湿花生能放冷库储藏吗？可以保存多长时间？

Q：新鲜湿花生能放冷藏库吗？

A：新鲜湿花生是可以放在冷库里储藏的。新鲜湿花生放入冷库储藏，不仅能够防止黑斑、霉烂或发芽等现象发生，而且还能防止黄曲霉毒素等有害微生物的生长和繁殖，从而保证鲜花生在贮藏期间的品质和风味。

所以说，新鲜湿花生是非常适合在冷库贮藏的，不仅如此，鲜花生冷藏保鲜技术也是目前保鲜效果好、非常先进的储存方法。

Q：新鲜湿花生在冷库能保存多长时间？储存温度是多少？

A：新鲜湿花生冷库的贮藏保鲜温度为5~10℃，花生冷库相对湿度须保持在55%-65%为宜。

采用此方法，新鲜湿花生冷库最长可以保存6个月左右时间，而且湿花生的品质和口感还能保持和入库时一样。

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