皇帝柑放冷库可以储存多久？温度要求是多少？

皇帝柑放冷库能保鲜4至5个月左右。为了保证冷库的保鲜效果，冷库温度设置在0至1度为宜，冷库相对湿度控制在85%至90%。

在储存皇帝柑的过程中，要特别注意调节控制温度和湿度。温度过低，会冻伤果实；温度过高，会加速病变果实的腐烂过程。此外，皇帝柑在放入冷库前，要有一个冷却过程（即预冷）。预冷的温度一般为3~5℃，预冷降温速度越快，贮藏效果越好。

想要冷库达到预期内的保鲜效果，皇帝柑在冷库储存期间的管理也十分重要。冷库须每隔3周检查皇帝柑的硬度、颜色、味道等指标，此外要定期进行通风换气，防止库内空气污浊，保持冷库空气清新洁净。皇帝柑存放之处与地面之间，必须放置冷库专用垫板，确保底部货物通风，通风情况好的话保鲜效果会更好一些。