建一个腌制火腿冷库要多少钱？

众所周知，腌制火腿需要经过40多道工序，非常的麻烦。冷库腌制一般只需要几道程序就可以了，而且还能保证火腿品质的稳定性，经过冷库腌制的火腿，瘦肉的颜色像玫瑰花一样娇艳，而且肉质非常的细腻，肥肉已经达到透明的程度。那么建一个腌制火腿冷库要多少钱呢？

1、冷库造价

建一个腌制火腿冷库要多少钱？小编在这里只能说一个大概的造价，因为腌制火腿冷库的尺寸（长宽高）是影响冷库价格重要的因素。下面，小编就以100立方和200立方的冷库容积来举例：

腌制火腿冷库大小及价格对照表（仅供参考）

冷库容积100立方米，配100mm聚氨脂保温板，6P谷轮压缩机组，DL80冷风机（1台），总造价大概3.7-5万元

冷库容积200立方米，配100mm聚氨脂保温板，10P谷轮压缩机组，DL55冷风机（2台），总造价大概6-7万元

2、贮藏事项

腌制火腿冷库最适宜的温度在-2℃至8℃。腌制火腿受气候和温度影响，因此，腌制火腿在贮藏期间，一定要控制好库内的温度，一旦发现温度变化过大，要及时调整。