新疆小白杏放冷库可以储存多久？冷库贮藏温度是多少？

新疆小白杏放冷库能保鲜20至25天左右。为了保证冷库的保鲜效果，冷库温度设置在8至10度为宜，冷库相对湿度控制在55%至65%。

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新疆小白杏入库储存前，必须一次性晒干，晒到含水份小于5%后装袋存放，切忌持水存放，非常容易造成小白杏发霉变质。

想要冷库达到预期内的保鲜效果，新疆小白杏在冷库储存期间的管理也十分重要。冷库须每隔1周检查小白杏的硬度、可溶性固形物、色、香、味等指标，并且要定期进行通风换气，防止库内空气污浊，保持冷库空气清新洁净。

此外，新疆小白杏入库前冷库要进行消毒处理，因为经常使用的冷库会潜伏大量的真菌、细菌、酵母菌等致病菌，当新疆小白杏放入冷库贮藏时，容易被这些病菌侵蚀而腐烂变质。