雪莲果放冷库可以储存多久？冷库适宜的贮藏温度是多少？

雪莲果放冷库能保鲜6至7个月左右。为了保证冷库的保鲜效果，冷库温度设置在8至12度为宜，冷库相对湿度控制在80%至85%。

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在储存雪莲果过程中，要特别注意调节控制温度和湿度。温度过低，雪莲果会出现发黑，味道变苦等现象；温度过高，雪莲果呼吸速率明显增强，生理生化反应加速，会加速雪莲果变质腐烂。此外，雪莲果在放入冷库前，要有一个冷却过程（即预冷）。预冷时间不低于8个小时，温度下降至10度便可入库贮藏。

想要冷库达到预期内的保鲜效果，雪莲果在冷库储存期间的管理也十分重要。冷库要定期进行通风换气，防止库内空气污浊，保持冷库空气清新洁净，冷库须每隔2周检查雪莲果的硬度、可溶性固形物、色、香、味等指标，确保其品质为很好的状态。