雪糕冰淇淋冷饮店需要建冷库吗？建多大冷库合适？

众所周知，雪糕、冰淇淋等食品是夏天必备的降暑神器。最近浩爽小编就遇到许多开雪糕、冰淇淋冷饮店的客户咨询，其中咨询最多的就是：雪糕、冰淇淋冷饮店需要建冷库吗？建多大冷库合适？

雪糕、冰淇淋冷饮店是否需要建造冷库，需要根据储存量来决定。如果只是单纯售卖雪糕、冰淇淋的冷饮店只需要大一点的冷柜贮藏即可，但是如果是从事雪糕、冰淇淋冷饮批发销售的业务，冷柜的容量小，无法满足这么大的储藏需求，所以建造一个冷库来储藏是非常有必要的。

雪糕、冰淇淋冷饮店冷库建造多大面积合适？这就需要根据冷库储藏的雪糕、冰淇淋数量来决定建造面积。

如果是县城的雪糕、冰淇淋批发商建造冷库一般不用太大，100-200平方足以，基本可以满足一个县城的冷饮食品的需求。而大型的雪糕、冰淇淋批发商建造冷库的规模通常在1000平方起步。

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