建一个苹果冷库要多少钱？苹果如何储藏保鲜？

苹果作为最常见到的一种水果，其营养价值非常高，有丰富的营养物质，具有抗菌杀菌、治疗哮喘、腹泻等疾病的作用。也因为如此，苹果深受众多人追捧。众所周知，水果都是越新鲜越好吃，所以，苹果如何储藏保鲜是果农们非常关心的问题。使用气调保鲜冷库能有效延长苹果贮藏时间，而且能够较长时间的保持苹果色泽、口感、营养等物质不变，所以气调保鲜库是现今非常先进的苹果保鲜贮藏方式。那么，建一个苹果冷库要多少钱？苹果如何储藏保鲜？

具体苹果冷库的价钱要根据冷库尺寸来算冷库需要的保温板平方，根据温度和大小选择合适的制冷压缩机、冷库内部风机等等一些设备。然后查看具体的冷库建造现场，由技术人员计算具体的价格。建议咨询浩爽制冷在线客服获取苹果冷库解决方案及苹果冷库报价清单。

苹果保鲜冷库造价的影响因素：

1、苹果冷库设计地区跟当地的气象条件有联系，不一样的气象条件规定不一样，当地气象条件的极端气象条件要进行事先预期。

2、地面保温：可以直接用保温材料拼接，也可以选择费用相对低廉的XPS挤塑板（材质不同、厚度不同决定费用）。

3、不同大小的冷库每平方米价格不同，冷库容量越大整体价格越高，单位立方价格越低。

4、市面上有很多冷库机组，冷库机组的费用主要根据品牌的不同费用不用，一般浩爽制冷设计方案采用国内外知名品牌制冷机组，性价比高。

5、冷库的分间越多就代表冷库的投入费用越大，相同容积的冷库分间越多设备配置的数量就越大，直接影响了苹果冷库的整体价格。

6、冷库的用途不同设计方案也不同，需要根据实际用途进行设计，苹果冷库可以分为两种，一种为普通保鲜冷库，一种为气调保鲜库，气调保鲜库成本造价相对较高，保鲜周期长，是目前水果应用广泛的先进技术。

苹果冷库储藏保鲜方法：

苹果冷库存放标准

存放在冷库苹果必须要新鲜洁净、没有任何伤口、虫咬痕迹，如果冷库内苹果腐烂变坏及伤口，会蔓延到整个冷库。

苹果要提前进行预冷才可以放入冷库，预冷可以降低苹果进入冷库后的损坏率。

冷库要提前打扫干净并进行消毒，温度设置在0-5度以内，相对湿度是85%-95%。

气调保鲜冷库贮藏

苹果最适宜气调冷藏，贮藏后效果十分明显，气调冷藏比普通冷藏能延迟贮期约一倍时间。

因为苹果内含水量比较高，冷库设计温度不宜低于0℃，不然会导致苹果冻坏。建议苹果存放温度设为0~1℃，相对湿度95%以上，调控氧在2%～4%、二氧化碳3%～5%。通过气调库储藏的话，那么苹果可以存放6~8个月，仍保持苹果新鲜如初。