30平米的肉制品冷冻库需要多少钱?
由于肉制品富含很多蛋白质,所以储存不当就很容易滋生病菌,这些细菌大多数是生长在肉体表面,同时还会分解肉类的蛋白质和其他营养物质,从而使肉体表面发黏,产生臭味,在短时间出现腐败变质等现象。
建造冷冻库贮藏肉制品,可以抑制肉类体内的酶活性,杀死各种病原菌微生物,防止肉类的腐败变质。那么建一个30平米的肉制品冷冻库需要多少钱呢?下面,浩爽小编从以下几个方面为大家分析影响肉制品冷冻库造价的因素都有哪些?
1、冷库存放货物
冷库可以存放各种肉类,但是每种肉制品在储藏的时候对于温度的需求也是不一样的,比如:猪肉、牛肉、羊肉需要贮藏在-24℃的冷库中,而像兔肉、鸡肉等家禽类只需要贮藏在-18℃的冷库中就可以。只要这些物品的种类不同,那么冷库储存的温度也是不相同的,所以说这些原因也会影响到冷库造价的。
2、冷库建造大小及冷库分间
冷库场地的大小跟冷库造价直接相关。因为冷库建造的实际大小关系着冷库库板的用料面积,一般冷库面积越大,制冷压缩机组的功率就要求越高。另外如果冷库分间建造越多,制冷机组配备的数量就越多,相应的价格也越高。
3、制冷机组及品牌选择
冷库的压缩机是制冷系统的心脏,其质量好坏直接影响冷库的性能。国产组机一般会比进口的便宜几千元,但是国产设备技术有限,保温性能、节能省电上会比进口的设备差点。进口设备虽然贵点,但是节能省电、保温性好、使用寿命长,不容易坏。首先冷库使用年限很长,一般的冷库都可以使用20到30年的,所以选择性能质量好的设备很重要。
4、冷库板的选择
冷库板也是影响冷库造价的因素之一,客户如果没有特殊要求的时候,我们会给客户推荐适用、经济的库板,当然,客户也可以选择高品质的聚氨酯冷库板。聚氨酯冷库板分高、中、低三档材质,同时又分为手工板和机制板,因此选择品质好、厚度高的板材也是会影响到冷库建造报价。
5、冷库制冷温度
一般来说,同样大小容积的冷库,制冷温度要求越低,冷库价格就会越高。因为,冷库制冷温度越低,其需要配置的机组设备的功率就越大,保温材料的厚度要求就越高,所以,设备材质的不同,之间的价格也会有所不同。
6、冷库特殊要求
特殊要求:特殊行业有着特别的国家行业标准。比如储存一些珍贵的肉类食材,冷库都采用的两套制冷系统,一备一用,当常用机组遇故障停止工作时,冷库备用制冷系统就立即启动,维持冷库设备的正常运转,避免库内肉类、海鲜等因温度不稳定而受影响。