黑莓是一种在生活中并不常见的水果，但营养价值极其丰富。如花青素、原花青素、SOD、类黄酮、鞣花酸、水杨酸等，这些营养物质和微量元素对人体具有养颜、抗氧化、防衰老等功效，因此深受爱美人士的喜欢。 由于黑莓鲜果皮薄、多汁，呼吸代谢旺盛。采摘后，如果贮藏方式不对或温度控制不精准，黑莓就会出现褐变、萎蔫以及因感染微生物而造成的腐烂、变质等现象。因此，为了延长新鲜黑莓的市场供应时间，使用冷库贮藏能有效的延长黑莓的保鲜时间及营养成分，同时还能效降低病原菌的发生率和果实腐烂率。 黑莓冷库的贮藏方法及温度要求：…

罗汉果是一种既能药用又能食用的果实，因此也被称为“神仙果”。由于新鲜罗汉果在贮藏过程中很容易受到温度、水分、气体和其他因素的影响。因此，罗汉果在常温环境下最多只能储存6-8天，之后就会失水、发霉、腐烂、营养成分逐渐减少等现象，从而失去药用和营养价值。 那么，罗汉果要怎样保存才能长期保鲜？使用罗汉果气调保鲜库贮藏，将不受自然条件的限制，能通过抑制果实的呼吸强度来维持果实的品质，同时还能有效的降低病原菌发生率和果实腐烂率，从而延长保鲜贮藏的目的。接下来，小编就给大家说说使用气调保鲜库贮藏罗汉果的具体…

天麻是一种名贵的中药材，不仅可当药用，还可以炖肉食用。由于新鲜天麻在贮藏过程中很容易受到温度、水分、气体和其他因素的影响。因此，天麻在常温环境下最多只能储存3-5天，只要时间过长，天麻表面就会长白毛，出现软腐、霉变等现象，从而影响天麻的品质和药用价值。 那么，新鲜天麻该怎样保存才能延长保鲜时间？使用天麻冷库贮藏的方式，将不受自然条件的限制，能有效的降低病原菌发生率和霉变腐烂率，同时还能较好的减缓天麻的呼吸代谢过程，防止组织老化，从而延长保鲜贮藏的目的。 天麻冷库的贮藏方法及储存温度要求： 1、采…

蒜苗是餐桌上常见的一种蔬菜，其味美香色，营养丰富，深受食客们的喜欢。由于蒜苗采收期一般在4-7月，这个时候正是气温上升时节，采收后，只要贮藏方式不对或温度控制不精准，蒜苗就很易出现脱水、老化、变质等现象。因此，使用正确的储存方法及控制适宜的贮藏温度就显得尤为重要。使用蒜苗气调保鲜库贮藏的方式，将不受自然条件的限制，能有效的抑制生物体内的酶活性，防止蒜苗的水分和营养成分流失，同时还可以利用冷库做反季节销售，提高蒜苗的经济价值。 蒜苗冷库贮藏方法及步骤： 1、采收 为了更好的贮藏保鲜蒜苗，采收蒜苗应…

由于豆芽含水量较高，呼吸代谢旺盛，如果贮藏方式不对或温度控制不精准，豆芽就会出现老化褐变、以及因感染微生物而造成的腐烂、变味等现象。使用冷库贮藏豆芽，将不受自然条件的限制，能有效的降低病原菌发生率和腐烂率，同时还能较好的减缓豆芽的呼吸代谢过程，防止组织老化，从而延长保鲜贮藏的目的。下面，小编就给大家详细的介绍豆芽冷库的贮藏方法及储存温度要求。 豆芽冷库的贮藏方法及储存温度要求： 1、采收事项 为了更好的贮藏保鲜豆芽，采收豆芽应用专门的机械设备，实现自动快速化采收。采收过程中需仔细操作，避免机械伤…

枸杞是一种特别好的养生保健药材，具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目等功效。由于枸杞属于呼吸跃变型果实，采摘后呼吸频率较高，只要储存方法不对或是温度不适宜，枸杞就会出现变软，氧化变黑等现象，从而影响枸杞的品质及价值。 为了更好的保持枸杞的新鲜度和营养价值，使用枸杞冷库贮藏的方式，将不受自然条件的限制，能有效的降低病原菌的发生率和果实腐烂率，同时还能较好的减缓枸杞的呼吸代谢过程，防止组织老化，从而延长保鲜贮藏的目的。 枸杞（黑枸杞）保鲜冷库贮藏方法及步骤： 1、采收 为了更好的贮藏保鲜枸杞，采收枸杞要…

山核桃又名碧根果，山核桃（碧根果）果仁饱满、香脆可口又含有极高的营养价值，因此深受人们的喜欢。由于山核桃（碧根果）含油量较高，比普通核桃更难储存。只要储存方法不对或是在常温环境中放置时间过久，就会出现生霉、虫害和油脂氧化等现象。 使用冷库贮藏山核桃（碧根果），将不受自然条件的限制，能有效的降低病原菌发生率和果实腐烂率，同时可以抑制山核桃（碧根果）在贮藏过程中脂质氧化和呼吸强度、保持抗氧化活性和不饱和脂肪酸含量、减缓失重率上升，防止组织老化，从而延长保鲜贮藏的目的。接下来，小编就给大家说说使用冷库…

海棠果是一种营养价值很高水果，味道酸甜诱人，特别好吃。由于海棠果在贮藏过程中很容易受到温度、水分、气体和其他因素的影响，因此，海棠果在常温环境下最多只能储存10-15天，然后海棠果表面就会出现黑斑、发黄、萎蔫等现象，影响海棠果的品质和经济价值。为了更好的保持海棠果的新鲜和口感，使用冷库贮藏能有效延长海棠果的保鲜时间及营养成分，同时还可以利用冷库做反季节销售，提高海棠果的经济价值，以够满足不同消费者不同季节消费需求。 海棠果冷库长期储存方法及温度要求： 1、采收 为了更好的贮藏保鲜海棠果，采收海棠…

椰子是一种热带地区常见的水果，其果肉鲜嫩甘甜，且水分充足，又富含丰富的蛋白质，所以，在热带地区椰子都深受人们的喜爱。大家吃椰子主要是喝椰子里面的水，如果椰子存放时间超过3个月，椰子里面的水就有发生变味情况。为了更好的保持椰子的新鲜和营养水分，使用冷库贮藏能有效延长椰子的保鲜时间及营养成分。下面，小编就给大家详细的介绍椰子冷库的贮藏方法及储存温度要求。 椰子冷库的贮藏方法及储存温度介绍： 1、采收事项 为了更好的贮藏保鲜椰子，采收椰子应以晴天上午10时至12时为宜，切忌在阴雨天采收，以免贮藏时发生…

随着人们对无花果营养价值和药用价值认识的深入，新鲜无花果的数量和质量已远远不能满足日益增长的市场需求。由于新鲜无花果含糖量高，表皮极易被微生物侵染，不耐贮藏，在常温条件保存2~3天就会出现软化、褐变、风味下降以及腐烂等现象。因此，新鲜无花果在市场上的比较少见。 为了延长新鲜无花果的市场货架期，使用无花果冷库贮藏技术，将不受自然条件的限制，能有效的抑制生物体内的酶活性，杀死各种病原菌微生物，同时还能防止无花果的水分和营养成分流失，减缓果实的呼吸频率和成熟速度，防止组织老化，从而延长保鲜贮藏的目的。…