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新鲜莲雾怎么保存?莲雾冷库贮藏方法介绍
莲雾是一种不常见的热带水果,主要产至台湾及东南亚。其外形美观,果实色泽鲜艳,果肉清脆多汁,同时它的营养成分含量又十分丰富,因此深受我国东南沿海地区消费者的喜爱。由于莲雾属于是一种比较“娇气”的热带水果,呼吸强度高,极不耐贮藏,采收后如不及时处理,短时间就会褪色、腐烂、变质。所以为了更好的贮藏和解决莲雾保鲜的问题,一般莲雾经销商都会通过建造冷库来储存保鲜莲雾,使用冷库贮藏将不受自然条件的限制,能有效地降低病原菌发生率和果实腐烂率,同时还能较好的减缓莲雾的呼吸代谢过程,防止组织老化,从而延长莲雾保鲜…
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豆角(豇豆)怎么长期保存?豆角保鲜库储存方法推荐
豆角又称豇豆,也是我们日常生活中较为常见的一种蔬菜。由于豆角是夏季才盛产的蔬菜,只要豆角的储存方法不对或是在常温环境中放置时间过久,就会马上开始变质,腐烂。使用豆角保鲜库不仅可以延长豆角的保鲜时间,还能保证其营养成份不流失,同时还可以利用冷库做反季节销售,提高豆角的经济价值,以够满足不同消费者不同季节消费需求。接下来小编就给大家说说豆角冷库贮藏的具体方法及步骤。 豆角保鲜库的贮藏方法及步骤: 1、采收为了更好的贮藏保鲜豆角,采收豆角应以阴天清晨或晴天上午采收为宜,雨天应禁止采收,以防止果内积水,…
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红毛丹怎么保存好?红毛丹气调冷库保存方法介绍
红毛丹是东南亚的一种热带水果,又称,毛荔枝或者红胆子,其味道非常好吃。由于红毛丹是一种热性水果,所以红毛丹在常温下放置三四天就会发生果实变酸或者变质的现象。使用气调保鲜库贮藏,将不受自然条件的限制,能有效地抑制果实生物体内的酶活性,杀死各种病原菌微生物,同时还能防止果实的水分和营养成分流失,减缓果实的呼吸频率和成熟速度,防止组织老化,从而延长红毛丹保鲜贮藏的目的。下面小编就给大家详细介绍红毛丹冷库的贮藏方法及步骤。 红毛丹气调保鲜冷库的贮藏方法及步骤: 1、采收为了更好的贮藏保鲜红毛丹,采收红毛…
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木瓜怎么保存不会烂?——木瓜冷库贮藏保鲜技术推荐
木瓜具有清解暑气,化湿运脾,防暑降温等药效,同时还是女性美容护肤的神器,你懂的!由于木瓜具有跃变性的特性,在常温环境下非常难于保存,只要温度不稳定或碰到水就会出现黑斑腐烂变质的现象。使用木瓜冷库贮藏方式,将不受自然条件的限制,能有效地降低病原菌发生率和果实腐烂率,同时还能较好的减缓木瓜的呼吸代谢过程,防止组织老化,从而达到延长贮藏保鲜的目的。 木瓜冷库贮藏保鲜方法及步聚: 1、采收为了更好的贮藏保鲜木瓜,采收木瓜应以晴天或阴天时采收果实为宜,禁止雨天,雨后时采收。由于木瓜皮薄、质软,容易碰伤,所…
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土豆冷库储存保鲜技术,土豆长期保存方法介绍
以前贮藏大量的土豆的方法主要是用窖藏的方法,这种方法保存时间虽然较长,但是贮藏时间一阵之后土豆就很容易发芽,发了芽的之后土豆就会产生毒素,所以这样的土豆是不能吃的。 那么怎么长期保存土豆才可以防止不发芽呢?使用土豆冷库贮藏不仅可以延长储存时间,还能在存储的过程中起到阻止土豆发芽的效果,并且还可以利用冷库长期储存来做反季节销售,以够满足不同季节消费需求,从而提高土豆的经济价值。接下来小编就给大家说说使用保鲜冷库贮藏土豆的具体方法及步骤。 土豆冷库的储存方法及温度标准: 1、采收事项为了更好的贮藏保…
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芋头冷库保鲜技术——冷库贮藏芋头保存8个月之久
芋头是一种口感及营养非常好的一种食物,大厨们经常用它做各式各样的菜系,其一道“芋儿烧鸡”属最有名。由于芋头放在常温环境中极不易储藏,温度偏高便会发生腐烂变质等现象。因此建造保鲜冷库对芋头进行保鲜贮藏,是目前很多芋头种植户和蔬菜经销商们最有效的一种长期保鲜方法。那么芋头在冷库里该怎么保存?冷库贮藏芋头可以保存多久呢?今天小编就给大家详细讲讲芋头冷库的贮藏事项及温度标准。 芋头冷库贮藏方法及温度标准: 1、采收为了更好的贮藏保鲜芋头,采收芋头应以阴天清晨或晴天上午采收为宜,切忌在强烈阳光时采收。采收…
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山竹怎么保存时间长?山竹冷库贮藏方法介绍
山竹原产东南亚,是一种很有名且比较贵的热带水果,山竹不仅味道甘甜,而且它的营养价值也是比较高的,因此很多的朋友也都喜欢吃这种水果。由于山竹容易风干的特性,因此在常温下很难保存,1-2天即会发生变质腐烂的现象,所以一般水果店都是用冷藏的方法来贮藏山竹。如果想大量并且长时间储存山竹,则需要把山竹放入冷库里贮藏。使用冷库贮藏山竹,不受自然条件限制,能有效地降低水果病原菌的发生率和果实腐烂率,还可降低果品的呼吸代谢,达到阻止组织老化,从而延长贮藏期。那么使用冷库贮藏山竹可以保存多久?冷库的贮藏温度标准是…
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杨梅怎么保存时间长?杨梅冷库贮藏3个月都新鲜
杨梅主要产至长江以南各地,是当地特产水果之一,杨梅果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,深受人们的喜欢。但是在常温下杨梅大概只能保存2至3天,之后便会发生变质、腐烂的现象。那么该怎么保存才能延长杨梅的保鲜时间?使用气调保鲜冷库贮藏杨梅,不受自然条件限制,能有效地降低水果病原菌发生率和果实腐烂率,同时还可降低杨梅的呼吸代谢,达到阻止组织老化,从而延长杨梅的贮藏保鲜期。今天小编就给大家介绍杨梅气调冷库的贮藏方法及步骤。 杨梅气调冷库的贮藏方法及步骤: 1、采收为了更好的贮藏保鲜杨梅,采收杨梅应以晴天早晨或…
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苦瓜怎么保鲜时间长?苦瓜冷库储存8个月都不坏
苦瓜是夏季常见的一种蔬菜,常吃苦瓜对我们来说是有非常多好处的,苦瓜较大的功效就是清热解毒,因此受到很多人的喜爱。但是夏季的苦瓜不易长时间贮藏,在夏季常温环境下苦瓜最多只能保存5-6天左右,之后就会开始变黄、变质、发生腐烂。因此,苦瓜高温季节保鲜储存问题就显得尤为重要,所以一般大型蔬菜经销商都会通过建造冷库来储存农产品。今天小编就给大家详细讲讲苦瓜冷库保鲜的具体步骤及温度要求。 苦瓜速冻库贮藏方法及步骤: 1、采收为了更好的贮藏保鲜苦瓜,采收苦瓜应以清晨无露水或晴天上午采收为宜,切忌在强烈阳光时采…
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扁豆如何长期保存?扁豆冷库贮藏方法介绍
扁豆不仅味道可口,而且营养丰富,是大家非常受欢迎的一种蔬菜。众所周知,新鲜扁豆在常温下最多只能保存两三天,之后扁豆就会开始发酵、变质、腐烂。那么新鲜扁豆怎么保存时间长?该如何保存?使用冷库贮藏扁豆,不受自然条件限制,能有效地降低扁豆的腐烂发生率,同时还可降低扁豆的呼吸代谢,达到阻止组织老化,从而延长扁豆的贮藏期。今天小编就给大家说说使用保鲜冷库贮藏扁豆的具体方法及步骤。 扁豆保鲜库贮藏方法及步骤: 1、采收事项为了更好的贮藏保鲜扁豆,采收扁豆应以晴天清晨或露水干后采收为宜,建议采用人工采摘,减少…