水果保鲜库是延长水果长期储存的主要方式。水果保鲜库不仅能够延长水果的保鲜期，而且还能够把水果中的营养价值和色泽味道保留住。因此，一些大型水果经销商和果农都通过建造水果保鲜库来贮藏水果，当季贮存，反季节销售，以满足不同消费者不同季节消费需求，提高水果的经济价值。那么，建造一个能储存五万斤的水果保鲜库需要多少钱？ 首先，让我们来分析下建造储存5万斤的水果保鲜库应该需要多大面积，5万斤水果约等于25吨。按照冷库通用码堆标准，存储1吨的水果可能需要大约5-6立方米，根据这个计算，那么储存5万斤的水果冷库…

坚果（干果）含有丰富的蛋白质，矿物质，维生素等营养元素，并且非常好吃，吃起来脆脆香香的，是大家都喜爱的一种食品。众所周知，干果）种类有很多，如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、橡果、核桃、桃仁、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、莲子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木、夏威夷果等。 由于坚果（干果）在贮藏过程中很容易受到真菌，病害等感染，因此，使用正确的储存方法及适宜的贮藏温度就显得尤为重要。使用冷库贮藏的方式，将不受自然条件的限制，能有效的抑制坚果（干果）生物体内的酶活性，杀死各种病原菌…

速冻冷库一般用于储存禽、肉、鱼等肉类食品，然后将温度快速度降至-15℃～-35℃，这样就能很大限度地保持食品原有的营养价值和色香味。由于，建造速冻冷库有着严格的设计工艺及技术要求，这样才能够在最短的时间之内迅速降温，瞬间冻结。那么，建造一个速冻食品冷库需要多少钱呢？下面浩爽小编从以下几个方面为大家分析速冻食品加工车间冷库造价的因素。 1、跟速冻冷库的大小相关：不同尺寸的速冻冷库与冷库造价有直接关系。一般情况下，速冻冷库面积越大整体造价就越高，因为冷库面积大，所以需要的保温材料就越多，冷库价格自然…

由于新鲜橄榄果对贮藏温度非常敏感，因此它的货架期就非常短。为了延长新鲜橄榄果的市场供应时间，使用冷库贮藏可以有效的延长橄榄果的保鲜时间及营养成分，同时，还可以利用冷库长期保鲜的特点，当季贮存，反季节销售以提高橄榄果的经济价值。接下来小编就给大家说说使用冷库贮藏橄榄果的具体方法及步骤。 橄榄果冷库的贮藏方法及储存温度要求： 1、采收 为了更好的贮藏保鲜橄榄果，采收橄榄果应选择果实饱满、色泽鲜绿为主，时间以阴天清晨或晴天上午采收为宜。切忌在强烈阳光时采收，采收后必须运到阴凉处摊开，以免被暴晒水分有流…

众所周知，韩国泡菜（榨菜）发酵食品，经常食用具有开胃促消化调节肠道微生态平衡、降低胆固醇、抗衰老、抗肿瘤、提高机体免疫力等优点。目前，我国泡菜（榨菜）多采用热杀菌再结合防腐剂来保鲜贮藏，但是，热杀菌技术会杀死泡菜中大部分乳酸菌，导致泡菜的品质、口感下降。 使用冷库贮藏的方式，可以有效的延长泡菜（榨菜）的保鲜时间及风味口感，同时还能有效的抑制泡菜（榨菜）体内的酶活性，杀死各种病原菌微生物，保证泡菜的品质及营养元素。那么，建造一个韩国泡菜（榨菜）的造价成本要多少钱呢？ 影响韩国泡菜（榨菜）造价的因素…

冷藏库全套造价设备配置清单： 冷库尺寸：长8m*宽7m*高3.5m，（六面体）共1间；总面积约56平方米，总容积约196立方米；温度：0-10℃，温度可调节； 存放货物：鸡蛋、鸭蛋 制冷系统：该鸡蛋冷藏库制冷系统采用的是1套10匹美国谷轮ZB76KQ压缩机，该机组制冷量大，性价比高，安全可靠。同时冷库内配备1台上海库迪DL-105系列高效强风型冷风机，使得库内降温速度快，快速对流循环，从而达到每个角落的温度均匀性。 保温系统：库房保温采用的是100mm聚苯乙烯双面彩钢保温库板，库门采用聚氨酯双面…

四季豆是大家十分常见的一种蔬菜，其营养价值很高，经常食用对身体有一定的好处的。由于四季豆是属于呼吸跃变型蔬菜，因此非常不易保存，常温下四季豆最多只能保存5-7天，然后四季豆的表面就会逐渐出现咖啡色斑点，从而引发腐烂、霉变等现象。那么，四季豆该怎样保存才能延长保鲜时间？使用冷库贮藏四季豆的方式，将不受自然条件的限制，可以有效的延长四季豆的保鲜时间及营养成分，同时，还可以利用冷库长期保鲜的特点，当季贮存，反季节销售以提高四季豆的经济价值。下面，小编就给大家详细的介绍四季豆冷冷库的贮藏方法及储存温度要…

由于一些高端的海鲜食材（金枪鱼、法国海蓝宝特级生蚝、毛利海产冻黑金鲍等）对储存温度要求非常高，必须要达到-60℃才能保证食材的新鲜和口感。因此，为了保证这些高端海鲜食材的品质及营养，使用正确的储存方法及适宜的贮藏温度就显得尤为重要。那么建一个零下60度的超低温冷库造价要多少钱呢？ -60℃超低温冷库的造价跟许多因素有关，如冷库温度、冷库类型、冷库配件、制冷设备及安装面积。因此，只有当冷库工程师到项目现场进行勘察和测量后，他们才能制定出详细的冷库设计方案，并给客户一个准确的报价。今天小编从以下几个…

黑莓是一种在生活中并不常见的水果，但营养价值极其丰富。如花青素、原花青素、SOD、类黄酮、鞣花酸、水杨酸等，这些营养物质和微量元素对人体具有养颜、抗氧化、防衰老等功效，因此深受爱美人士的喜欢。 由于黑莓鲜果皮薄、多汁，呼吸代谢旺盛。采摘后，如果贮藏方式不对或温度控制不精准，黑莓就会出现褐变、萎蔫以及因感染微生物而造成的腐烂、变质等现象。因此，为了延长新鲜黑莓的市场供应时间，使用冷库贮藏能有效的延长黑莓的保鲜时间及营养成分，同时还能效降低病原菌的发生率和果实腐烂率。 黑莓冷库的贮藏方法及温度要求：…

一般腌制食品是经过盐和其他辅料腌制而成的，这些食品在腌制过程中就会产生氨基酸物质，不仅营养丰富，而且开胃下饭，保证让你垂涎三尺，因此深受食客们的喜欢。使用腌制食品冷库贮藏能有效地保持腌制食品的外观、色泽、营养成分及风味物质，达到食品保质保鲜延长食品保存期的目的。那么，建造一个腌制食品冷库价格是多少呢？影响腌制食品冷库造价因素都有哪些？下面小编就给大家详细介绍一下。 影响腌制冷库造价的因素有以下几点： 1、冷库规格：腌制冷库的规格(长度、宽度和高度)也是影响腌制冷库价格的一个非常重要的因素。例如，…