坚果、水果干制品的冷库储存温度是多少？
像核桃、红枣、板栗、腰果、杏仁、瓜子、松仁、莲子、白果等坚果，冷库储存温度一般为1~10℃左右比较适宜。温度越高会加快坚果的变质，另外，冷库的相对湿度应控制在55%~70%左右。
