介绍：蒜苔放冷库储存，不仅可以延长蒜苔保鲜周期，同时还可以利用冷库长期保鲜的特点，当季贮存，反季节销售以提高蒜苔的经济价值。下面，就跟着小编的镜头来看看蒜苔冷库内部真实面貌！

介绍：羊肉在屠宰后其体温尚在38℃左右时，迅速进行冻结（速冻），这样可防止肉品的微生物污染。羊肉屠宰加工冷库的设计库温一般为-23℃，蒸发温度-33℃，空气流速1.5-2.0m/s，相对湿度85-95%，冻结时间20-26小时。待中心温度降至-18℃时，送入-18℃±0.5℃，相对湿度90-95%冷库进行冷藏。

介绍：众所周知，沃柑放久了会出现水分变少、口感变差、营养价值降低的情况，所以，沃柑经销商都是通过建造水果保鲜库来储存沃柑。下面，就跟着小编的镜头来看看沃柑冷库的储存流程及冷库内部真实面貌！

介绍：大量生姜如何长期储存？目前，生姜经销商们普遍采用的冷库储存生姜的方式。生姜喜温暖好湿润，特别强调一点：不耐低温！不耐低温！不耐低温！重要的问题说三遍。因此冷库储存生姜也是需要适合的温度，那么适合生姜的储藏温度是多少呢？生姜冷库最适宜贮藏的温度是15℃。除了温度控制，湿度也是影响生姜冷库保鲜的一个重要因素。生姜冷库的湿度要控制在90%~95%之间。

介绍：气调保鲜冷库就是在普通保鲜冷库的基础上，增加了气调技术的应用。气体中氮气、氧气、二氧化碳、乙烯等气体成分加上合理的温湿度控制可比普通保鲜库延长贮藏期2—3倍。

介绍：零下20度的食品冷库内部长啥样？小编不惧严寒带大家实地探访，果然很冷，保鲜效果很厉害！

介绍：每年的7月份或者是8月份正是李子大量上市的季节，李子摘后在常温环境中会迅速变软，不利于长期贮藏。李子冷库能有效解决李子不能长期储存的问题，提高李子的经济价值。

介绍：荔枝皮薄，果汁多，因此非常不容易保存。荔枝冷库储存不仅能降低其生理活动、呼吸作用，抑制病原菌活动，而且还能延长荔枝的保鲜时间。现在，就跟着小编的镜头一起参观荔枝冷库的内部真实面貌！

介绍：鲜花离开母体，失去了养份的供给，就会很快的枯萎。大型花店都会通过建造冷库来贮藏鲜花，冷库不仅可以存放各种各样的鲜花，而且还可以延长鲜花的新鲜度，保持鲜花色泽鲜艳。

介绍：新疆葡萄甲天下，尤其以吐鲁番的葡萄最负盛名。为了延长葡萄的保鲜期，提高葡萄的经济附加值，因此，当地建了很多葡萄冷库来储存葡萄。