现如今随着人们对生活品质的要求提高，对于蔬菜的新鲜度有着更高的要求。蔬菜冷库不仅能把蔬菜中的营养价值和色泽保留住，同时还可以利用冷库做反季节销售，提高蔬菜的经济价值，以够满足不同消费者不同季节消费需求。那么建一个蔬菜冷库需要多少钱呢？ 蔬菜冷库造价受着多方面因素的影响，比如：冷库的建造面积，冷库的冷却方式，冷库板的建造材质，冷库的设备配置等。只有冷库工程师在了解具体情况和现场勘察完，并制定一套完整的冷库设计方案后，才能给予客户一个准确的报价，下面小编就给大家简单分析一下影响蔬菜冷库造价的因素都有…

需求内容： 1、拟建蔬菜保鲜库一个，温度要求0~5℃，温度自由可调节； 2、管理上需要满足集中控制； 3、在控制成本的前提下，选用高效节能的方案和设备； 4、满足URS文件的主要要求。 方案说明： 1、该蔬菜保鲜库尺寸为：5m*2.2m*2.6m，总面积为11平米/容积为29立方米。 2、制冷系统配备一套25HP美国艾默生谷轮中温涡旋压缩机组（含风冷冷凝器等），该机组制冷量大，性价比高，安全可靠。冷库内配备了一套上海库迪DL-40系列高效强风型冷风机，该风机运行稳定噪音小，送风距离远，使得库内降…

目前，蔬菜最常见和最普遍采用的储存方法就是建造蔬菜保鲜冷库。蔬菜保鲜冷库主要是利用稳定低温的环境来抑制蔬菜新陈代谢速度及病原菌的繁殖，从而延缓蔬菜成熟和老化过程，使蔬菜较长时间保持新鲜状度。 那么，建造一个大型蔬菜保鲜冷库造价是多少钱呢？影响果蔬冷藏库造价成本的因素都有哪些？   1、冷库分间：一般大型蔬菜保鲜冷库都会分为多个冷库间。冷库分间根据温度和需求，可分为恒温库、预冷库、保鲜库等，由于冷库分间的用途不同，分间设备配置也不同，因此造价也不尽相同，所以要根据客户的实际需求进行合理设…

马蹄(荸荠)想要长期保存，有以下三种方法可实现。下面，小编就给大家详细介绍这三种贮藏方法。 冷库贮藏保鲜： 冷库保鲜法是现代果蔬保鲜的主要方式，也是马蹄保存时间最长的一种方法。 马蹄入库前必须先进行预冷操作，待温度降至3~5℃，然后再放置在冷库中贮藏。 马蹄冷库的贮藏温度在0-2℃，要注意库内温度稳定，过高过低都不行，温度低于-2℃以下会发生冷害，产生异昧。温度过高马蹄本身的微生菌会加速生长，微生菌过多就会出现腐烂、变坏等现象。 为了延缓马蹄由于失水而造成的变软和萎蔫，马蹄贮藏的相对湿度以保持在…

大白菜是我们在冬季比较常吃的一种蔬菜，大白菜营养丰富，味道清鲜适口，大白菜虽好吃，但在常温下不易储藏。使用冷库贮藏大白菜是最有效的保鲜措施，不仅可以延长保鲜时间，还可以降低呼吸强度，减少水分、营养的流失。 了解大白菜冷库长期贮藏方法，请点击《大白菜放冷库如何储藏3个月不坏？》这篇文章！ 大白菜冷库能放多长时间？温度要求是多少？ 大白菜冷库保鲜储藏适宜的温度是0℃~2℃，湿度是85%~95%。 大白菜放在这样温湿度条件下的冷库中贮藏，保鲜期可达3-5个月左右。 注：大白菜贮藏前一定要剔除黄帮烂叶，…

通风避光保鲜法： 这是最常见的保鲜方法，只要外皮没有受损，有一些带有角质层的水果放在阴凉通风的地方常温保存就好了。适合常温下保存的水果有：土豆、南瓜、香瓜、白兰瓜、苦瓜、青椒、冬瓜、胡萝卜、洋葱、豆角等。存放周期：一般为一周。 菜窖保鲜法： 菜窖冬暖夏凉，完全符合蔬菜的贮藏条件，可以保证蔬菜不继续生长，也不会烂掉，还能及时补充水分，保持新鲜。此外，菜在菜窖中会进行呼吸作用，吸收氧气放出二氧化碳，而二氧化碳气体浓度大的时候，则会抑制蔬菜的呼吸作用，有利于蔬菜的保鲜。 菜窖的深度要挖深3~5m，因为…

需求内容： 1、拟建果蔬保鲜库一间，库温0~10℃，温度自由可调节； 2、管理上需要满足集中控制； 3、在控制成本的前提下，选用高效节能的方案和设备； 4、满足URS文件的主要要求。 方案说明： 1、该果蔬保鲜库尺寸为：长4m*宽5m*高2.6m，总面积为20平米/容积为52立方米。 2、制冷系统配备1套3HP美国艾默生涡旋压缩机组（含电磁阀、压力控制器等），该机组制冷量大，性价比高，安全可靠。冷库内配备了1套上海库迪DL-55系列高效强风型冷风机，该风机运行稳定噪音小，送风距离远，使得库内降温…

Q：鲜玉米棒可以放冷库储存吗？ A：鲜玉米棒是可以放在冷库里贮存的。鲜玉米棒放入冷库储存，不仅能够防止褐变，虫蛀和发霉变质等现象发生，并且还能防止黄曲霉素等有害微生物的生长和繁殖，从而较好地保证鲜玉米在冷库里的品质和营养。 Q：鲜玉米冷库储存能保鲜多长时间？温度要求是多少？ A：鲜玉米冷库最适宜的贮藏温度是0℃~1℃，相对湿度需保持在95~98%之间为宜。 采用此方法，鲜玉米最长可以贮藏20-25天左右。 注：鲜玉米不易做长期储存，0℃~1℃冷库只能在采收旺季做短暂储存，想要长时间储存需放入速冻…

需求内容： 1、拟建2个地瓜保鲜库，总面积为677平米/容积为3252立方米，库温为8~15℃，温度自由可调节； 2、管理上需要满足集中控制； 3、在控制成本的前提下，选用高效节能的方案和设备； 4、满足URS文件的主要要求。 方案说明： （1）1#低温冷库尺寸为：27.5m*21.7m*4.9m，总面积为597平米/容积为2925立方米；2#低温冷库尺寸为：11.4m*7m*4m，总面积为80平米/容积为327立方米。 （2）该制冷系统配备的是1套8HP美国艾默生中高温箱式涡旋压缩机组（含冷凝…

冬瓜保鲜库贮藏方法及步骤： 1、采收要求 为了更好的贮藏保鲜冬瓜，采收冬瓜应在早上气温较低、瓜体凉爽时进行。采摘时宜用剪刀剪藤，保留长约3cm的瓜柄。搬运装卸时，切勿丢滚碰撞。 2、筛选整理 冬瓜采收后，按大小品质分级，同时应剔除幼嫩、机械伤和病虫瓜。 3、预冷要求 预冷是冬瓜储藏的必要环节，冬瓜采摘后还存有大量的田间热，这种热量引导植物临界生长迅速老化，预冷能有效抑制呼吸频率，减少呼吸消耗。 4、贮藏温度 冬瓜冷库适宜贮藏温度为12~15℃，要注意库内温度稳定，温度过高会加速褐变，而温度过低如…