Q：鲜玉米棒可以放冷库储存吗？ A：鲜玉米棒是可以放在冷库里贮存的。鲜玉米棒放入冷库储存，不仅能够防止褐变，虫蛀和发霉变质等现象发生，并且还能防止黄曲霉素等有害微生物的生长和繁殖，从而较好地保证鲜玉米在冷库里的品质和营养。 Q：鲜玉米冷库储存能保鲜多长时间？温度要求是多少？ A：鲜玉米冷库最适宜的贮藏温度是0℃~1℃，相对湿度需保持在95~98%之间为宜。 采用此方法，鲜玉米最长可以贮藏20-25天左右。 注：鲜玉米不易做长期储存，0℃~1℃冷库只能在采收旺季做短暂储存，想要长时间储存需放入速冻…

需求内容： 1、拟建2个地瓜保鲜库，总面积为677平米/容积为3252立方米，库温为8~15℃，温度自由可调节； 2、管理上需要满足集中控制； 3、在控制成本的前提下，选用高效节能的方案和设备； 4、满足URS文件的主要要求。 方案说明： （1）1#低温冷库尺寸为：27.5m*21.7m*4.9m，总面积为597平米/容积为2925立方米；2#低温冷库尺寸为：11.4m*7m*4m，总面积为80平米/容积为327立方米。 （2）该制冷系统配备的是1套8HP美国艾默生中高温箱式涡旋压缩机组（含冷凝…

冬瓜保鲜库贮藏方法及步骤： 1、采收要求 为了更好的贮藏保鲜冬瓜，采收冬瓜应在早上气温较低、瓜体凉爽时进行。采摘时宜用剪刀剪藤，保留长约3cm的瓜柄。搬运装卸时，切勿丢滚碰撞。 2、筛选整理 冬瓜采收后，按大小品质分级，同时应剔除幼嫩、机械伤和病虫瓜。 3、预冷要求 预冷是冬瓜储藏的必要环节，冬瓜采摘后还存有大量的田间热，这种热量引导植物临界生长迅速老化，预冷能有效抑制呼吸频率，减少呼吸消耗。 4、贮藏温度 冬瓜冷库适宜贮藏温度为12~15℃，要注意库内温度稳定，温度过高会加速褐变，而温度过低如…

每年的9~10月正是毛豆收获的季节，田间地头随处可见种植户们采摘毛豆的忙碌身影。由青毛豆采摘期较短，集中上市导致价格过低，因此，延长毛豆的保鲜时间就显得尤为重要。 截止目前毛豆冷库储藏有三种方式，分别为：保鲜库储藏、气调库储藏和冷冻库储藏。 毛豆保鲜库可以储藏保鲜40天左右，毛豆气调库储藏可以储藏保鲜60天，下面小编重点介绍冷冻库储藏，最长可保鲜一年左右。 毛豆冷冻库储存方法及步骤： 1.毛豆漂烫 毛豆完成分成之后，清洗干净之后在沸水中烫漂1~2分钟； 2.毛豆预冷 将熨烫好的毛豆沥去水分，在预…

新鲜的小米椒鲜辣爽口非常好吃，可是辣椒存放时间久了就会坏掉，那么新鲜小米椒怎么保存时间才更长久呢？冷库储存小米椒，很实用，放2个月几乎都不会坏。下面咱们一块来看看。 Q：小米辣冷库储存能保鲜多长时间？适宜的贮藏温度是多少？ A：小米辣冷库适宜的贮藏温度是9℃~12℃，相对湿度需保持在85~90%之间为宜，温度高于12℃会加速小米辣老化。 采用此方法，小米辣最长可以贮藏2月左右，贮藏后的小米辣不仅不会出现褐变、腐烂等现象，而且口感和色泽与入库时无明显差异，商品率可达95%以上。 了解小米辣冷库建造…

白萝卜可是个好东西，俗话说“十月萝卜赛人参”，李时珍就曾评价它“乃蔬中之最有利益者”，说明了它的营养价值。那么白萝卜怎么保存才能长时间新鲜呢？下面小编就给大家介绍一下白萝卜储存方法。 白萝卜冷库保鲜技术介绍： 白萝卜可以采用冷库贮藏保鲜方法，有白萝卜保鲜库、气调库两种。 白萝卜冷库适宜的贮藏温度为0~5℃。 萝卜保鲜期：白萝卜4~5个月。 萝卜气调库技术参数： 温度：1℃，湿度：95%，氧气含量：2~5%，二氧化碳8%（萝卜肉根长期生活在土壤中，能忍受较高浓度的 CO2的环境）。 萝卜保鲜注意事…

需求内容： 1、拟建蔬菜保鲜库一个，温度要求0~5℃，温度自由可调节； 2、管理上需要满足集中控制； 3、在控制成本的前提下，选用高效节能的方案和设备； 4、满足URS文件的主要要求。 方案说明： 1、该蔬菜保鲜库总面积为13.9平米/容积为38.9立方米。 2、制冷系统配备一套25HP美国进口艾默生涡旋压缩机组（含风冷冷凝器等），该机组制冷量大，性价比高，安全可靠。冷库内配备了一套上海库迪DL-330系列高效强风型冷风机，该风机运行稳定噪音小，送风距离远，使得库内降温速度快，极大增强了化霜效果…

Q：地瓜叶可以放冷库储存吗？ A：地瓜叶是可以放在冷库里贮藏的。地瓜叶又称苕尖，就是我们平时吃的红薯的叶子，但是红薯的叶子非常不易保存，在常温储存很容易萎焉发霉腐烂，那么地瓜叶该如何储存才能长期保鲜呢？ 地瓜叶放入冷库储存，不仅能够长期保鲜，而且还能防止微生物生长及叶子酶褐变的可能性，从而保证地瓜叶在贮藏期间的品质和风味。 Q：地瓜叶冷库储存能保鲜多长时间？温度要求是多少？ A：地瓜叶冷库最适宜的贮藏温度是5℃~8℃，相对湿度需保持在85~90%之间为宜。 采用此方法，地瓜叶（苕尖）贮藏20天后…

Q：西兰花可以放冷库储存吗？ A：答案是肯定的。西兰花放入冷库储存，不仅能够防止西兰花蕾出现退绿变黄，而且还能避免出现细菌性软腐和霉烂等现象发生，从而保证西兰花在贮藏期间的品质和风味。 Q：西兰花冷库储存能保鲜多长时间？温度要求是多少？ A：西兰花冷库最适宜的贮藏温度是0℃~1℃，相对湿度需保持在90~95%之间为宜。 采用此方法，西兰花贮藏3个月后依然能较好保持原有品质，且风味、口感、色泽等与入库时无明显差异。 西兰花冷库储藏注意事项： 1、西兰花入库前，必须对冷库地面、货架、塑料箱等应进行消…

众所周知，现在一年四季基本上都能在市场上买到时令蔬菜，这得益于蔬菜冷库的保鲜技术。蔬菜放在冷库中不但能够长时间保鲜，而且还能够把蔬菜中的营养价值和色泽保留住，目前使用冷库贮藏蔬菜已经成为蔬菜经销商们普遍的做法之一。今天浩爽小编就详细给大家说下各种蔬菜放冷库能保存多久及各种蔬菜在冷库中的温度要求。 小白菜：冷库贮藏最适宜温度为0~1℃，相对湿度控制在85%-90%，小白菜放在这样的冷库环境中贮藏，保鲜期可达1个月左右。 大白菜：冷库贮藏最适宜温度为-1~0.5℃，相对湿度控制在90%-95%，大白…