秋天正是柿子成熟上市的季节，其味鲜多汁、口味独特，营养丰富。同时还有很高的药用价值，具有润肺化痰、降压止血、健脾益胃等药效。由于在常温条件下，柿子成熟后很容易变软，所以非常不耐储存。那么，果农们在收获柿子后是怎样保存的？哪种储存方式好？ 柿子常见的储存方式及保存最长的方法介绍： 1、室内堆藏 在北方，选阴凉、干燥、通风的窑洞或房屋，在地面铺15~20cm厚的麦秸、稻草等，把柿子仔细地排在草上3~5层。初期注意散热通风，此方法在北方可贮藏至春节前后。 2、自然冷冻 即在北方寒冷地区，将柿子置于0℃…

石榴是一种营养特别丰富的水果，内含丰富的维生素B、维生素C、亚麻油酸、叶酸及蛋白质和矿物质，所以石榴不仅有美容养颜的神奇功效，同时还具有止泻止血等药用功效。众所周知，石榴采摘后吸强度会有明显的下降趋势，这就很容易出现果皮变色，水分流失，腐烂变质等现象。为了更好的保持石榴的新鲜和营养水分，使用冷库气调保鲜能有效延长石榴的保鲜时间及营养成分。下面，小编就给大家介绍如何使用气调保鲜库贮藏石榴的方法。 石榴气调保鲜库贮藏方法及步骤： 1、采收为了更好的贮藏保鲜石榴，采收石榴应以晴天阴天采收果实为宜，雨天…

蓝莓是很好吃的一种水果，而且具有极高的药用价值和营养价值。据研究表明：蓝莓中还含有一种花青素，这种物质具有活化视网膜的功效，可以促进视网膜细胞中的紫质再生成，经常食用可以增强视力，消除眼睛疲劳，对人体非常有帮助。 随着人们物质生活的提高，而蓝莓作为一种综合营养价值极高的水果，因此蓝莓的需求量也越来越大，近几年各地很多蓝莓种植合作社如雨后春笋般涌现出来。但是，新鲜蓝莓保存周期很短（常温保存3-4天），上市期又比较集中，每年都有大量的种植户因为保存不当导致蓝莓腐烂变质，因此也给种植户造成很大的经济损…

荔枝是一种南方的水果，在夏季经常见到。荔枝含有丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力，同时荔枝还有消肿解毒、止血止痛的作用，因此深受老百姓的喜爱。由于荔枝本身含有很高的水分和糖分，又是处于夏季高温湿热的环境，在这种环境中很难进行长时间贮藏。一般来说，荔枝在夏季常温的条件下，最多贮藏5天，否则就会发生腐烂变质的情况。那么，新鲜荔枝该怎样延长保鲜期？ 目前，保鲜库是贮藏荔枝最有效的一种方式，保鲜库主要是通过调节温度，延缓荔枝的呼吸作用，抑制有害微生物的繁殖，进而达到保鲜的目的。…

葡萄是夏季常见的水果，其汁水相当的丰富，在常温环境下没有办法长期保存，同时极其容易发生失水、脱粒、腐烂变质等情况。目前，气调保鲜冷库是延长葡萄长期储存和保持葡萄水分和新鲜度非常好的方式，所以大部份葡萄种植基地都有建造气调保鲜冷库来储存葡萄。那么葡萄储存于冷库大概可以放多久呢？应该怎么储存？今天浩爽小编就为大家一一解答。 葡萄保鲜库储存流程：选耐贮品种→采收→装箱→运输→整理→包装→预冷→入库→控制贮藏条件→适时结束贮藏。 经多年的贮藏经验，浩爽制冷总结的葡萄气调保鲜库贮藏技术要点如下： 葡萄采收…

秋冬时节，正是新鲜板栗上市的时候，每年因储存或运输不当造成的板栗腐坏浪费的情况时有发生，足以见冷库对板栗储存的重要性。那新鲜板栗怎么保存不会坏？板栗冷库保鲜方法又有哪些呢？ 众所周知，新鲜的栗子水分大、热量高，如果这是剥开栗子尝一下，几乎是没有甜味的，板栗经销商们都深知一条行业“潜规则”，即将新鲜的板栗在冷库内存放10-15天左右，栗子才会慢慢有甜味。在冷库贮存时间越长，板栗则越甜，使其吃起来更香、更甜、更糯。当然，板栗存放在冷库里，不仅仅是为了口感，冷库对降低板栗的发霉率、腐坏率、脱水率等也有…

近期，浩爽制冷接到很多从事水果批发或果农的用户，他们都会问这样一个问题，建一个500平方水果保鲜冷库多少钱？这个问题并不能给出你一个准确的答案。因为冷库的造价预算里面包含了很多细节，比如你要选择的压缩机品牌，库板的厚度，蒸发器的选型（刚排，风机，铝排等）室内温度是多少等。只有用户和我们公司的冷库工程师沟通后，冷库工程师在详细了解和现场勘察后，制定一套详细的冷库设计方案，才能给予客户一个准确的报价。由于水果保鲜冷库造价牵涉到很多方面因素，所以浩爽小编从以下几个方面为大家分析冷库造价的问题。 建造水…

蜜桔含有丰富的维生素C和膳食纤维及果胶，经常食用能起到美容养颜和促进通便的功效。但是蜜桔含糖量大,不耐储存。 那么,果农们在收获蜜桔后是怎样储存的？哪种保鲜方式好？ 我国主要的蜜桔储存方式有：如井窖、通风窖，甚至比较阴凉通风的普通民房也可以作蜜桔贮藏用。但是效果非常好，保鲜时间最长的莫过于冷库低温贮藏方式。 蜜桔的冷库低温贮藏方法： 1、采收前，用浓度为0.05‰―0.1‰的2,4-D激素喷施蜜桔，以保持蜜桔青绿，增强蜜桔抗病力，提蜜桔实耐贮性能。 2、采果尽量在晴天或阴天进行。不在中午烈日下或…

柠檬含有丰富的维生素C，且有美白养颜之功效，而且柠檬还可以用来做美食及香料，还可以用柠檬泡蜂蜜水喝，因此柠檬深受女性朋友常喜欢。柠檬气调保鲜冷库是在普通冷库基础上增一个气体制造控制系统来控制保鲜冷库内空气的比例。如氧气、二氧化碳的成分等，减慢果实的呼吸，从而延长柠檬的保鲜时间。下面浩爽小编就给大家介绍一下柠檬是如何在气调冷库中贮藏保鲜的，同时也希望能帮助到你。 柠檬冷库贮藏步骤 将采下的柠檬果用木箱包装运输至冷藏库，预冷至10℃，挑选无病虫害、无机械伤、无腐烂的柠檬果用于贮藏。用0.01毫米厚的…

火龙果是一种比较广受欢迎的热带水果，它不光好看，而且营养丰富，功用独特，对人体健康有绝好的功效。但火龙果采后短期内就会腐烂，鲜果供应期短，那么火龙果应该如果保存？怎么让它们保持新鲜呢？ 火龙果在冷库中能存放多久？目前，火龙果的保鲜贮藏方法有两种：一种是常温贮藏，另一种是气调库贮藏。这两种贮藏方式各有各的优势，常温贮藏胜在简单实惠，但保鲜期只有气调库的一半。气调冷库胜在保鲜期长，但冷库建价高。在如果只是把火龙果放在常温状态贮藏下，那么最多只能够保存15天以上，如果可以将火龙果放在冷库中贮藏，那么保…