速冻冷库是通过低温（-18~35℃），在极短的时间内让食品迅速冻结的方法，这样就能很大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。那么，建造一个小型速冻库价格是多少呢？小型速冻库造价影响因素都有哪些？下面小编就给大家详细介绍一下。 影响小型速冻库造价的因素有： 1、冷库存放货物 速冻冷库可以存放各种各样的货物，但是每种物品在储藏的时候对于温度的需求也是不一样的，比如：肉制品、海鲜、水产类、药材药品、乳制品、工业原料等。只要这些物品的种类不同，那么速冻冷库储存的温度也是不相同的，所以说这些原因也会影响…

随着社会发展和科技进步，我国的肉制品冷冻保鲜技术在不断的更新，发展。猪肉、牛肉加工厂冷库是指严格按照宰前检疫、宰后检验，采用科学的屠宰工艺，在冷却环境下进行分割加工，使胴体深层温度在24小时内降至0~4℃，并保持在此溫度下贮藏、运输和销售的肉制品。 猪肉、牛肉加工厂冷库能有效的保持肉品原有的组织结构和天然成分，具有营养丰富，结构紧密、弹性好、肉味纯正、色泽诱人、口感细嫩等特点。那么，猪肉、牛肉屠宰加工厂冷库应该如何建造？建造时都有哪些要求？下面，浩爽小编就给把猪肉、牛肉加工厂冷库建造设计方案介绍…

速冻冷库一般用于储存禽、肉、鱼等肉类食品，然后将温度快速度降至-15℃～-35℃，这样就能很大限度地保持食品原有的营养价值和色香味。由于，建造速冻冷库有着严格的设计工艺及技术要求，这样才能够在最短的时间之内迅速降温，瞬间冻结。那么，建造一个速冻食品冷库需要多少钱呢？下面浩爽小编从以下几个方面为大家分析速冻食品加工车间冷库造价的因素。 1、跟速冻冷库的大小相关：不同尺寸的速冻冷库与冷库造价有直接关系。一般情况下，速冻冷库面积越大整体造价就越高，因为冷库面积大，所以需要的保温材料就越多，冷库价格自然…

速冻食品冷库是让食品迅速通过低温结成冰晶，一般速冻冷库的温度为-15℃～-35℃，速冻食品冷库的特点就是很大限度地保持食品原有的营养价值和色香味。那么，建造一个速冻食品冷库价格是多少呢？影响速冻食品冷库造价因素都有哪些？ 1、食品的种类 冷库可以存放各种各样的食品，但是每种食品在储藏的时候对于温度的需求也是不一样的，比如：肉类、水产类、禽蛋类、乳制品等，只要食品种类不同，那么速冻冷库储存的温度也是不相同的，所以说这些原因也会影响到速冻冷库造价的。 2、冷库建造大小及冷库分间 冷库场地的大小跟冷库…

20平方低温速冻冷库全套造价设备配置清单 冷库尺寸：长7m*宽2.925m*高3.5m，（五面体）共1间；总面积约20平方米，总容积约71立方米；温度：-28℃，要求10±2小时速冻5吨； 存放货物：鸡肉 制冷系统：该20平方低温速冻冷库制冷系统采用的是3套20匹上海雪鹰半封闭压缩机制冷机组，该机组制冷量大，性价比高，安全可靠。同时冷库内配备1台上海库迪DJ-100系列高效强风型冷风机，使得库内降温速度快，快速对流循环，从而达到每个角落的温度均匀性。 保温系统：库房保温采用的是定制150mm聚氨…

工程概况：我公司为天峡鲟业设计建造存放鲟鱼库占地300平方，库高5.4米，库体采用150mm聚氨酯双面彩钢板，库门采用电动保温提升门；制冷设备比泽尔机组设备库内用铝排管，库温-20度，工程已交付客户使用中。 客户概况：天峡鲟业集团公司成立于1996年，位于三峡工程交通枢纽中心的宜昌长江大桥南岸，是专业从事鲟鱼驯养繁殖、鲟鱼制品加工与销售的民营企业。公司下设天峡鲟龙股份公司、武汉天峡鲟都科技有限公司、北京宜都天鲟食品有限公司、宜昌天鲟工艺品有限公司、湖北天峡鲟业研究院、水产品加工厂、营销中心、培训…

榴莲是一种热带的水果，只在高温的环境下才能生长、结果。因此为了让人们一年四季都能吃到新鲜的榴莲，榴莲的产地，泰国、马来西亚等当地果农和经销商已经开始利用冷库速冻技术对榴莲进行保鲜储存。 使用冷库速冻储存还有很多优势，比如可以保证榴莲肉是自然成熟状态下剥离。下面小编就给大家说说榴莲冷库的储存方法及步骤。 榴莲冷库的储存方法及步骤： 预冷操作： 为了保证榴莲的保鲜效果，榴莲入库前必须先进行预冷操作，采摘后必须在8小时内快速预冷处理，否则榴莲很容易自然发酵，产生大量水分后腐坏。推荐使用强制风预冷，注意…

香椿是一种味道十分独特的食物，是我国独有的一种“树上蔬菜”，香椿营养丰富，而且具有较高的药用价值，经常吃香椿可以增强人的免疫能力，也可以促进骨骼发育和预防骨质疏松，所以特别适合青少年与老年人食用，香椿营养之丰富，远超其他蔬菜。虽然香椿营养好吃，但是不容易保存，那么怎么让香椿长期保存不变质，味道浓郁还很新鲜呢？今天小编就来告诉大家香椿长期保存最有效的方法。 利用速冻冷库长期保存香椿的方法： 1、将15~20厘米长的紫红色的香椿芽清洗（去掉灰尘、泥土等）、封装； 2、用凉开水冲洗香椿，控干水分； 3…

速冻冷库安装价格是多少？费用如何进行计算？首先，想计算速冻冷库安装费用必须有确定速冻冷库的大小和速冻速率和详细的速冻库的进货量、进货温度、目标温度、速冻时间等等！以下是速冻冷库设计预算表，仅供参考。 速冻库设计预算方案： 1、冷库保温部分： 冷库板：双面彩钢板，保温层聚氨酯，厚150mm，进口工艺制造； 冷库门：检修门1扇，进出料小门4扇； 库体密封件、边接件、装饰板等辅助件； 底架：角铁固定架、螺杆； 2、制冷系统： 制冷机组：15HP半封闭压缩机（10、5kw）、分体风冷冷凝器机组2台 蒸发…

松茸是一种珍贵的野生食用菌，被誉为“菌中之王”。松茸营养价值丰富，还具有较高的药用价值，据日本有关资料报道，松茸具有防辐射、抗癌，有补肾助阳的功能。二战后期，原子弹在日本爆炸，核辐射所至之处，几无生命迹象，只有松茸依旧破土而出，这令日本人无比叹服。但是松茸不耐贮藏，如不保存不当便会腐烂﹑霉变。如何延长松茸的保鲜时间一直是批发商、电商比较关注的问题。松茸含水量大，与水果蔬菜类似，所以原则上适用于水果蔬菜的保鲜方法也可适用于松茸保鲜。 松茸菌储存保鲜解决方案 目前松茸的保鲜储藏方式主要是气调库保鲜和…